标签: 2019年 高考 生物 第2讲 微生物 培养 利用 定时 演练 人教版 选修
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doc 2019年高考生物 第2讲 微生物的培养和利用定时演练 新人教版选修1(时间:30分钟)一、选择题1.(xx·东城区检测)欲从土壤中分离出能分解尿素的细菌,下列实验操作中不正确的是 (  )。A.将土壤用无菌水进行一系列的梯度稀释B.同一浓度的土壤稀释液应至少涂布三个平板C.可将未接种的培养基在相同条件下培养作为对照D.用加入刚果红指示剂的培养基可筛选出分解尿素的细菌解析 本题考查微生物的分离与培养,意在考查考生的实验分析能力。为了获得单个菌落,应将土壤用无菌水进行一系列的梯度稀释,A正确;为了使结果更加准确,同一浓度的土壤稀释液至少要涂布3个平板进行重复实验,然后计算平均值,B正确;加入刚果红的培养基用来筛选纤维素分解菌,D错误。答案 D2.(xx·广东深圳一模,2)某学者欲研究被石油污染过的土壤中细菌数量,并从中筛选出能分解石油的细菌。下列操作错误的是 (  )。A.利用平板划线法对细菌进行计数B.用以石油为唯一碳源的培养基筛选C.采用稀释涂布平板法分离菌种D.称取和稀释土壤时应在火焰旁解析 平板划线法能对细菌分离纯化,但不能对细菌进行计数,稀释涂布平板法可以分离菌种还可进行计数,A项错误。答案 A3.(xx·成都模考)分离土壤中分解尿素的细菌,对培养基的要求是 (  )。①加尿素 ②不加尿素 ③加琼脂 ④不加琼脂 ⑤加葡萄糖 ⑥不加葡萄糖 ⑦加硝酸盐 ⑧不加硝酸盐A.①③⑤⑦ B.①③⑤⑧C.②④⑥⑧ D.①④⑥⑦解析 土壤中分解尿素的细菌能够利用尿素作为氮源,因此若培养基中氮源只有尿素,分解尿素的细菌能生长,其他微生物不能生长;分离微生物要用固体培养基,必须加入琼脂;土壤中分解尿素的细菌属于异养型微生物,需要加葡萄糖作为碳源。答案 B4.(xx·成都模考)关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述错误的是 (  )。A.操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯C.等培养基冷却至50 ℃左右时进行倒平板D.待平板冷却凝固5~10 min后将平板倒过来放置解析 操作顺序为先灭菌再倒平板;牛肉膏会黏附在称量纸上,应该将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯;培养基冷却至50 ℃左右既没有凝固,同时又不烫手,可以进行倒平板;为了防止冷却过程中培养皿盖上凝集的水珠对平板的污染,培养基冷却凝固后就要将平板倒过来放置。答案 A5.(xx·淮阴期末质量调研,14)如图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为12345。下列操作方法正确的是 (  )。A.操作前要将接种环放在火焰边灼烧灭菌B.划线操作应在火焰上进行C.在5区域中才可以得到所需菌落D.在12345区域中划线前后都要对接种环灭菌解析 本题考查平板划线操作方法。在每次划线前后都要对接种环进行灭菌,接种环的灭菌方法应是在火焰上灼烧,接种时划线操作是在火焰旁进行。在5个区域中,只要有单个活细菌,通过培养即可获得所需菌落。答案 D6.(xx·东城区检测)下列关于微生物分离和培养的叙述,错误的是 (  )。A.微生物培养前,需对培养基进行消毒B.测定土壤样品中的细菌数目,常用菌落计数法C.分离土壤中不同的微生物,要采用不同的稀释度D.分离能分解尿素的细菌,要以尿素作为培养基中的唯一氮源解析 微生物培养前,需对培养基进行灭菌,而不是消毒;测定土壤样品中的细菌数目,常用菌落计数法;分离土壤中不同的微生物,要采用不同的稀释度,因为不同的微生物在土壤中的含量不同;分离能分解尿素的细菌,要以尿素作为培养基中的唯一氮源。答案 A7.(经典高考)下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述,其中错误的是 (  )。A.用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基,经高温、高压灭菌后倒平板B.取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1 mL,分别涂布于各组平板上C.将实验组和对照组平板倒置,37 ℃恒温培养24~48 hD.确定对照组无菌后,选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数解析 本题以“检测土壤中细菌总数”实验为命题点,考查考生对基础知识的识记情况。在细菌计数时,为保证结果准确,一般选择菌落数目在30~300的平板进行计数。答案 D二、非选择题8.(203·潍坊三模A卷)白僵菌高孢粉是国家林业局推广的高效生物杀虫剂之一,应用于多种林木和农作物害虫的防治。白僵菌分生孢子在寄主表皮、气孔或消化道上,遇适宜条件开始萌发,生出芽管。同时产生脂肪酶、蛋白酶、几丁质酶等溶解昆虫的表皮,通过芽管入侵虫体,在虫体内生长繁殖,消耗寄主体内养分,产生各种毒素,形成大量菌丝和孢子,布满虫体全身。请回答下面的问题:(1)从自然菌样中筛选较理想的生产用菌种的一般步骤是:采集菌样→富集培养→________→性能测定。白僵菌的菌样应从________采集。(2)分离白僵菌菌种的培养基属于________培养基。在配制白僵菌培养基时常加入蔗糖、硫酸铵、硝酸钾等成分,蔗糖属于________营养物质。(3)白僵菌纯化培养常用的接种方法是________和________。(4)分离与培养过程中,培养基和接种工具都要进行________处理,利用高温可以使微生物的________等物质发生变性。答案 (1)纯化分离 感病昆虫 (2)选择 碳源 (3)平板划线法 稀释涂布平板法或稀释混合平板法 (4)灭菌 蛋白质和核酸9.(xx·山东潍坊一模,34)某实验小组欲从土壤中筛选出能分泌淀粉酶的芽孢杆菌,设计实验步骤如下,请给予合理的补充。(1)采样与培养:将采集的土样混匀后称取1 g,置于经过________法灭菌处理的________(填“固体”或“液体”)培养基中,28 ℃振荡培养。(2)接种与选择:为避免培养液中菌体浓度过高,需将培养液进行________处理之后,将菌液涂布接种于以________为唯一碳源的固体培养基上,30 ℃条件下培养。为避免污染,需将培养皿呈________状态放置。(3)筛选与纯化:将适量的碘液滴加在平板中的菌落周围,如果菌落周围的现象是________,则说明此种菌能够________。从平板中挑取实验效果明显的目的菌株,采用________法接种于新的培养基平板,可对菌株进行进一步的纯化。答案 (1)高压蒸汽灭菌 液体 (2)系列稀释(或“梯度稀释”) 淀粉 倒置 (3)出现透明圈 分泌淀粉酶使淀粉发生水解  (平板)划线10.(xx·枣庄一模)为验证某种中药牙膏是否像其广告宣传的一样具有较强的抑菌功效,某生物兴趣小组的同学设计了如下实验(符合无菌操作要求)。请分析下述实验过程并回答下列问题。①用无菌水漱口,向漱口液中加入适量的该中药牙膏;②配制牛肉膏蛋白胨固体培养基;③将上述样品接种到培养基上,在适宜条件下进行培养;④一段时间后,对培养结果进行观察并进行菌落计数(1)制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的一般步骤是:计算、称量、溶化、灭菌、________;培养基在分装前往往要进行________。(2)本实验样品接种时最好采用________法。培养一段时间后,培养基表面长出菌落,每一个标准菌落来源于样品中的________。(3)食品安全检测时通常采用大肠杆菌作为致病微生物的指示菌,为测定哪些菌属于大肠杆菌,可选用________培养基对菌落进行鉴定,大肠杆菌的菌落在该培养基上呈现黑色。(4)本实验设计中的一个明显错误是________,请加以改正_______________ __________________________________________________。(5)证明所用培养基已经彻底灭菌的方法是_____________________________。答案 (1)倒平板 高压蒸汽灭菌 (2)稀释涂布平板 一个活菌(3)伊红—美蓝 (4)没有设置对照实验 应将漱口液分为两份,一份加牙膏,一份不加牙膏分别接种培养(5)对未接种的培养基进行培养,如无菌落出现,则证明培养基已彻底灭菌11.(xx·淄博二模)生物乙醇是以生物质为原料生产的可再生能源,工业上利用微生物将木屑、废纸(主要成分为木质纤维)转化为乙醇的基本工艺流程如图所示,请回答:(1)筛选微生物X菌种的培养基中,应以________为唯一碳源,在培养基中加入________,并根据水解圈的大小来筛选微生物X。(2)微生物筛选常用的接种方法有________和________。(3)下表为筛选时,同一培养基上的单细胞形成的菌落情况:菌落编号 菌落直径/mm 水解圈直径/mm 菌落特征 2 7 菌丝较粗而长,菌落干燥呈绒毛状或棉絮状,有霉味 ② 1 2 ③ 2 5 ④ 3 13 ⑤ 3 11 微生物X应是______________,筛选时应挑选________号菌落,理由是________________________________________________________________。(4)微生物Y主要是________。答案 (1)纤维素 刚果红 (2)平板划线法 稀释涂布平板法(3)霉菌 ④ 生长速度快,纤维素酶产量(活性)高  (4)酵母菌12.苹果醋具有营养丰富,增加机体免疫力,护肤养肝等多种功效,以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程简图如下,请分析并回答:(1)过程甲中使用的微生物是________。将鲜苹果汁装入发酵瓶时,要留有大约________的空间,经过10~12天后,在酸性条件下用重铬酸钾检测样液,如果颜色变为________色,说明产生了酒精。(2)过程乙中使用的微生物是________,可以从食醋中分离纯化获得,步骤如下:第一步:配制________(填“固体”或“液体”)培养基。第二步:对培养基进行高压蒸汽灭菌。第三步:接种。微生物常用的接种方法有稀释涂布平板法和平板划线法。第四步:培养。温度控制在________℃范围内。第五步:挑选符合要求的___________________________________________。(3)在________________的条件下,如果缺少糖源,乙中的微生物将甲过程的产物变为________________,再将其变为醋酸。解析 (1)制作果酒应选用酵母菌。将鲜苹果汁装入发酵瓶时,要留有大约的空间。重铬酸钾溶液与酒精反应呈灰绿色。(2)制作果醋应选用醋酸菌;分离纯化菌种需要固体培养基;醋酸菌生长的最适温度为30~35 ℃。(3)氧气充足时,如果缺少糖源,醋酸菌会将乙醇变为乙醛,再将其变为醋酸。答案 (1)酵母菌  灰绿(2)醋酸菌 固体 30~35 菌落(3)氧气充足(有氧) 乙醛13.(xx·西安统考)35%~40%的甲醛水溶液(福尔马林)可作为防腐剂,其防腐的原理是使蛋白质变性。自然界中有能分解甲醛的细菌和真菌。下图为分离和纯化分解甲醛细菌的实验过程。请分析回答:(1)②过程的目的是________________________________________________,③过程培养出的是_________________________________________________。(2)上述实验中,不需要进行灭菌处理的是________,培养基灭菌的常用方法为_______________________________________________________________。(3)由③―→④的接种可选用________法,通过培养能获得________。经过⑤过程后,取样测定甲醛浓度,选出________,再分离、培养菌株。此菌种异化作用的类型是___________________________________________________。(4)为研究甲醛初始浓度对菌株降解甲醛能力的影响,进行了相应实验并得到如下结果。由图可知,当甲醛的初始浓度小于1 200 mg/L时,菌株________;当甲醛的初始浓度增高至1 600 mg/L时,48 h后菌株对甲醛的降解能力很弱,甚至失去降解能力,其原因可能是______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。答案 (1)增加目的菌的菌群数量(提高菌的种群密度) 以甲醛为唯一碳源的细菌 (2)活性污泥 高压蒸汽灭菌法 (3)平板划线(稀释涂布) 单个菌落 甲醛浓度最低的培养瓶 需氧型 (4)可以完全降解甲醛 甲醛浓度过高会使菌体蛋白质变性,从而降低了细菌降解甲醛的能力(甲醛浓度过高会产生毒害作用,降低了细菌降解甲醛的能力)
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2019年高考生物 第2讲 微生物的培养和利用定时演练 新人教版选修1

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